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Saltos de Cristal

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14
Abr15

Férias no Algarve: Vila Galé Praia


Joana Alves


























Aproveitei uma curta pausa no trabalho para rumar até ao Algarve, nomeadamente até à Galé. Foram quatro dias de muita praia, piscina, boa comida, exercício, passeio, e claro…descanso. Na hora de escolher o hotel, nem hesitei. Já tinha ouvido do Vila Galé Praia e as expectativas foram superadas.  

Situado em frente à praia da Galé, este hotel é vocacionado para casais que procuram conforto, privacidade e tranquilidade absoluta, e caracteriza-se pelo requinte e serviço personalizado que proporciona. Os quartos espaçosos e confortáveis, a piscina elegante e sossegada, os jardins verdes, e a comida de excelência foram algumas das caracteristicas que mais apreciei.

Tive ainda a oportunidade de desfrutar de uma maravilhosa refeição à la carte no restaurante Inevitável e posso dizer que fiquei extasiada com as iguarias a que tive acesso. Para quem não sabe, a marca Inevitável foi lançada no hotel Vila Galé Praia. A cozinha assenta em inspirações mediterrânicas de cariz Oriental, apoiadas em produtos de primeira qualidade e com breves passagens pelo lume. Esta gastronomia aproveita o equilíbrio natural de cada peça.

Umas mini-férias maravilhosas que se tivesse oportunidade, voltava a repetir já amanhã. Mas por agora, let's go back to work. 

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