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Saltos de Cristal

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15
Mai18

Pão de Batata Doce!


Joana Alves

pao de batata doce.jpg

 

Pão quente é proibido para quem está de dieta? Não! Temos é de escolher os ingredientes certos e pôr as mãos na massa.

 

Ingredientes:

- 1 xícara de batata doce
- 1 xícara de polvilho azedo/doce (ou tapioca)
- 70ml de azeite
- 40ml de água
- Sal a gosto
- Salsa, manjericão, orégãos
- Sementes de Chia (opcional)

 

Receita:

Esmagar a batata doce com um garfo e depois misturar todos os numa tigela. Quando a massa estiver uniforme, formar pequenas bolinhas com a mão. Colocar num tabuleiro untado ou com uma folha de papel vegetal e levar ao forno por 25 minutos.

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