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Saltos de Cristal

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25
Out18

Mami: comida orgânica em Picoas!


Joana Alves

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De volta a Lisboa, fui visitar um dos mais recentes restaurantes de comida orgânica e saudável da capital. Trata-se do Mami Organic Food, um restaurante com 700 metros quadrados, com uma ementa sem qualquer tipo de químicos ou transformações. O espaço, muito bem decorado, tem um ampla sala interior e uma espaçosa esplanada para quem preferir almoçar ou jantar e aproveitar a luz exterior. E o que falar do bar? É inacreditável e faz, certamente, inveja a muitos rooftops.

 

Para além do café biológico e da padaria, com serviço de polivalência que inclui pequeno-almoço, lanches e refeições de todo o dia, este espaço tem ainda uma hamburgaria orgânica, com vários menus de carne, peixe e vegetarianos.

 

Apesar do Mami Organic Food ser conhecido pelos deliciosos hamburguers orgânicos, resolvi experimentar o bife do lombo de novilho com legumes grelhados. E a decisão revelou-se acertada.
A carne, confecionada no ponto, e os legumes bem crocantes, foram os ingredientes certos para este almoço se tornar memorável.

Para culminar, pedi ainda uma tarte de alfarroba, figo e pecan e um café biológico. A sobremesa, doce na medida certa, deixou-me com um sorriso no rosto.

 

De destacar ainda o o sumo de melancia e figo que bebi num instante. Sem acúçar e sem extras adicionados, esta combinação é a prova de que a mãe natureza dá-nos o suficiente para adoçar a boca (e o estomâgo).

 

Eu, sendo fã de espaços inovadores que primam pela cozinha orgânica e saudável, fiquei encantada com este espaço. O Mami Organic Food vai de encontro aos meus ideias e por isso, certamente irei lá voltar outros pratos.

 

Convido-vos também a vir a este restaurante e a deixarem-se levar por este mundo gastronómico de sabores leves e saudáveis. Por uma mente sã em corpo são.

 

Morada: Picoas Plaza, Rua Tomás Ribeiro, 65 (Picoas).
Telefone: 96 870 3906

Mami Organic Food Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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