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Saltos de Cristal

Saltos de Cristal

18
Abr19

Queijo Branco ou queijo para Grelhar ou Fritar!


Joana Alves

 

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Vocês já sabem que eu sou a louca do queijo, certo? E por isso ando sempre à procura de queijos diferentes do habitual para testar novas receitas. E eis que encontrei o queijo branco da Martins & Rebello que é perfeito para para grelhar ou fritar! Óbvio que este queijo pode ser consumido simples, sem ser confecionado, tal como o flamengo. No entanto, a sua diferenciação passa pela sua confeção. E digo-vos, assim que fica ligeiramente tostado, torna-se simplesmente sensacional! Experimentem e diga-me o que acharam. :)

17
Abr19

Cuidados de Beleza da Primark


Joana Alves

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No seguimento do grande sucesso do primeiro lançamento, a linha de cuidados de rosto Alex Steinherr x Primark está disponível uma vez mais, com uma gama ampliada para 20 produtos de cuidados para a pele, cruelty free. A coleção, que levou dois anos a preparar e desenvolver, é aprovada pelo CFI, livre de fragrâncias, suave, garante bons resultados e a curadoria cuidadosa da Alex. Que fez questão de incluir nas fórmulas os seus princípios ativos preferidos, tais como: ácido hialurónico, nicotinamida e esqualeno. Os preços variam entre os 4€ e os 6€, de modo a que toda a gente, seja qual for o seu estilo de vida, tipo de pele ou orçamento, pode conseguir uma pele perfeita.



A colaboração é composta por 5 linhas - Sleep Spa, Pore Balance, Maximum Moisture, Plump & Glow and Pollution Solution - cada uma com produtos mix&match para um regime de cuidados de pele completamente personalizável.

17
Abr19

Gastronomia portuguesa em ebulição no Lisbon Bar Show


Joana Alves

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A 6ª edição do Lisbon Bar Show será marcada pela presença de dois grandes nomes da gastronomia nacional. Nos dia 14 e 15 de Maio, o chef Rui Paula, detentor de uma estrela Michelin na Casa de Chá da Boa Nova (Leça da Palmeira), e o chef João Oliveira, que tem uma estrela Michelin no Vista (Praia da Rocha, Algarve), vão estar presentes no evento anual que traz a Portugal as últimas tendências do mundo das bebidas e da hospitalidade.
 
 
Além das inúmeras demonstrações de mixologia, provas de cocktails, palestras e workshops realizados com as principais referências do bartending à nível mundial, os dois chefs portugueses irão realizar demonstrações de culinária, trazendo sabores dos dois extremos do país. 
 
 
Nascido e criado no Porto, o chef Rui Paula, Júri do Masterchef Português, irá fazer uma demostração no dia 14 de Maio, às 15h00. No dia 15 é a vez de João Oliveira subir ao palco. Às 16h30, o chef que iniciou a sua carreira no Norte surpreenderá com sabores da costa Algarvia.
 
 
“O Lisbon Bar Show é o maior evento de bar e hospitalidade do país e um dos mais importantes a nível mundial. Obviamente que a gastronomia tem um papel muito forte nesta área e tem vindo a destacar-se no nosso país. Como convidamos os melhores intervenientes a nível de bar, este ano, convidamos também dois grandes nomes da gastronomia nacional, chefs Michelin que representam Portugal de Norte a Sul”, diz Alberto Pires, organizador do evento.
 
 
As apresentações terão lugar na Brands Room, com capacidade máxima para 100 pessoas, por ordem de chegada.
 
 
Sobre o Lisbon Bar Show
A 6ª edição do Lisbon Bar Show, o maior evento de bar e hospitalidade a nível nacional e um dos maiores a nível internacional, decorre nos próximos dias 14 e 15 de Maio no Convento do Beato.
Com mais de seis mil visitantes anualmente, o Lisbon Bar Show apresenta-se como uma plataforma de conhecimento e networking, através do qual fornecedores, marcas, bartenders, especialistas ou simplesmente apaixonados pelo sector podem ficar a par do que melhor se faz na área, das novas técnicas e tendências no mercado.
13
Abr19

Sugestões de Presentes para a Páscoa!


Joana Alves

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Ainda não sabe o que oferecer na Páscoa? Que tal preparar uma mesa de sonho e surpreender a sua família com uma verdadeira caça ao tesouro? Mas calma, tenho mais sugestões e pode encontrá-las nas lojas Minipreço um pouco por todo o país.


O Folar de Páscoa é um dos doces mais tradicionais desta epoca, apreciado em todo o território nacional, mas para esta Páscoa o Minipreço sugere-lhe uma novidade. Ofereça um toque
inovador à sua mesa com o delicioso Folar de Maçã com canela.


A regueifa é outro dos doces tradicionais associados à época da Páscoa, principalmente na zona norte do nosso país. A nova receita da Fornada do Dia, de edição limitada e exclusiva, acrescenta-lhe um delicioso creme de ovo e autênticos pedaços de amêndoa caramelizada que elevam esta sobremesa a um patamar sublime!


Para esta Páscoa, o Minipreço decidiu ainda pegar numa das pastelarias mais requisitas do seu ponto quente e transformá-la numa voluptuosa trança maxi! A combinação da massa de ovos com a de chocolate desta trança, aliada aos pedaços crocantes de amêndoa e cacau, tornam este doce numa iguaria que não vai querer perder.


E, para terminar a decoração, espalhe vários ovinhos de chocolate pela casa e organize uma divertida caça ao tesouro para toda a família. Recheados com creme de leite ou creme de avelãs, os ovinhos de chocolate marca Dia% vão seguramente deliciar tanto os mais pequenos como a criança em cada um dos adultos!


Aproveite agora e faça da sua Páscoa um evento de quem ninguém se vai esquecer!

10
Abr19

Livro do mês: Como trabalhar para um idiota!


Joana Alves

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Como Trabalhar para um Idiota são as confissões de um Chefe Idiota em recuperação. Depois de décadas de escrita e consultadoria, John Hoover percebeu finalmente que muitas das pessoas a quem tentava dar energia e animar eram, na verdade, Idiotas. Mais importante ainda, percebeu que também ele era um Idiota por pensar que podia mudá-las. Nem todos os chefes são Idiotas, e nem todos os Idiotas são chefes.

Se tem um Chefe Idiota, neste livro vai descobrir:
- como parecer mais burro do que ele e salvar o emprego;
- como não ser repreendido por ter feito bem as coisas;
- como falar a sua língua e entender o que ele diz;
- o que fazer ao almoço quando ele tem alface nos dentes.

09
Abr19

YouniqueXP Lisboa - Personal branding e reputação com os melhores!


Joana Alves

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No próximo dia 13 de abril, vai decorrer em Lisboa, o YouniqueXP, um evento sobre reputação e personal branding do Brasil.

 

O YouniqueXP em Portugal será um evento realizado em um auditório com capacidade para até 210 pessoas. Está garantido um dia inteiro de conteúdo e partilha com oradores nacionais e internacionais e especialistas em geração de conteúdo que vão ensinar a construir e gerir a reputação através do marketing pessoal.

 

Para o aquecimento, os fundadores prepararam uma palestra de 20 minutos sobre a importância do nome para garantir o futuro. O vídeo já está disponível on-line.

 

De assinalar que a edição do «YouniqueXP» em São Paulo teve mais de 150 depoimentos espontâneos, de pessoas que saíram inspiradas para trabalharem as suas marcas pessoais e gerirem a reputação on-line. O nome é o legado. No evento de Lisboa o desafio é descobrir como ser o protagonista da própria história.

 

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Principais oradores do evento:

– Manon Rosenboom Alves (Holanda), fundadora da Reivent Yourself (tema: Marca (im)pessoal. A importância da verdadeira conexão);

– Rita Pelica (Portugal), fundadora da OnYou (tema: Redesenhe a sua marca com Business Model You);

– Lais Schulz e Matheus De Souza (Brasil), fundadores da Be Freela e TopVoicers LinkedIn (tema: Crie conteúdo que fica na memória);

– Alexandre e Karen Formagio (Brasil), fundadores da Somos Younique (tema: Ferramentas para trabalhar o seu personal branding no dia-a-dia);

– Raquel Soares (Portugal), executive director da Beautiful Branding Agency (tema: Employer branding – seja uma marca dentro da empresa);

– Vera Medronho (Portugal), fundadora da VM Brands & Marketing Consulting (tema: Como construir uma marca pessoal autêntica).

 

Mais informações sobre o evento, aqui.

Cupão de 25% de desconto:  saltosxp25

08
Abr19

O melhor brunch de Oeiras e arredores!


Joana Alves

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Oeiras tem finalmente um brunch de qualidade e a culpa é do The Danish Pastry Shop. Aqui há brunch todos os dias, a qualquer hora do dia. Por apenas 13 euros, temos um menu bastante variado que inclui pão caseiro, compota, manteiga, abacate, salmão fumado, ovos, iogurte grego com granola, café ou chá, batido ou sumo natural (sem açúcar). Para além disso podem escolher ainda um estufado de carne ou vegetariano. Ambos bons e empratados de forma extremamente original (parecem uma pequena horta até dá pena de comer).

 

Os produtos são todos caseiros, desde o simples pão ao salmão que é fumado pelo próprio Filipe (dono do estabelecimento juntamente com a sua esposa, Katrine – ambos dinamarqueses). Quanto ao salmão, acreditem no que eu vos digo: o salmão desfez-se, literalmente, na minha boca de tão bom que que era. E olhem que eu já provei muito salmão fumado!!!

 

Os brunches são sempre temáticos e agora que estamos tão perto da Páscoa, o tema é esse mesmo: a Páscoa. E por isso, tive direito a uma sobremesa muito sui generis: um ovo recheado com amêndoas e pequenas bolinhas de chocolate. Deliciosas, por sinal!

 

Por isso, se procura um brunch onde impera a qualidade em detrimento da excessiva quantidade, recomendo que visite o The Danish Pastry Shop. Não se vai arrepender!

 

Para mais informações vejam a reportagem da Nova Gente, aqui

 

Morada: Rua Cesário Verde 39F, 2790-468 Queijas

The Danish Pastry Shop Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

The Danish Pastry Shop Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

04
Abr19

Como cozinhar sem ir ao supermercado!


Joana Alves

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E se eu vos dissesse que, vocês podem fazer em casa, aqueles pratos gourmets que veem nos restaurantes? E sem ir ao supermercado? Não, não estou louca. A empresa deliciae.pt trata de tudo por vós! Basta irem ao site, selecionarem o prato que querem reproduzir e logo de seguida, a empresa entrega todos os ingredientes no conforto do vosso lar.

 

Juntamente com a box vem a receita, que devem seguir, minuciosamente. Assim é fácil sermos uma chef, nem que seja por apenas uma horas.

 

O resultado é um prato delicioso, cheio de cores e sabores, e uma sensação incrível de superação. Eu experimentei esta semana e adorei. As receitas são muito fáceis de seguir e aprendi novas formas de cozinhar, o que na correria do meu dia-a-dia, seria muito complicado de conseguir. Tornei-me uma verdadeira chef por uma noite e adorei!

 

Se quiserem experimentar, façam a vossa encomenda no site da deliciae.pt

03
Abr19

Puma lança coleção em parceria com a Barbie


Joana Alves

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A PUMA e a BARBIE estão de volta com uma coleção especial para celebrar os 60 anos da famosa e icónica boneca. A colaboração inclui a edição especial das sapatilhas NOVA x BARBIE e revela a paixão pelo desporto, moda e estilo.

 

A Barbie e o seu estilo cor de rosa têm dominado o mundo da moda desde 1959. Atualmente, a famosa boneca da Mattel está a entrar no streetwear, e a coleção Barbie Nova que é agora lançada tem inspiração nos modelos clássicos dos anos 90. Com logotipos retro, cores fortes e vibrantes, a nova linha destina-se a mulheres e crianças da nova era Barbie.

 

As novas sapatilhas Barbie Nova, coloridas, apresentam uma sola robusta e volumosa com o logotipo da Barbie estampado no calcanhar, enquanto a parte superior em malha apresenta sobreposições de camurça e couro e é decorada com gráficos.

As cores que mais sobressaem são o branco, o preto e o rosa choque, prestando homenagem à estética chique e desportiva da PUMA.

A coleção também se estende ao vestuário, com uma linha que reflete algumas das maiores tendências do momento, para um look desportivo e atual. Destacam-se os casacos desportivos com fecho de correr, as t-shirts rosa, leggings desportivas e calções, peças para celebrar o streetwear com o verdadeiro estilo Barbie.

29
Mar19

Como viajar em Lisboa sem gastar dinheiro


Joana Alves

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Estão perdidos em Lisboa? Estão atrasados para o trabalho ou para um compromisso? Agora já não há motivos de preocupação!

 

Basta ligar a aplicação da Kapten e acionar o GPS e indicar o local para onde queremos ir. De imediato, a aplicação diz-nos se há algum motorista por perto e quanto tempo é que o motorista vai levar até chegar ao local. E tudo isto está visível na aplicação. Como? Ora bem, existe um mapa (uma espécie de google maps) onde vemos onde vemos onde o motorista e qual o percurso que este está a fazer para chegar até nós. Fantástico, não é?

 

Quando o motorista chega, é muito fácil reconhecê-lo pois na aplicação surge uma foto de rosto do motorista e a matrícula do carro. Depois, ao longo de toda a viagem, consigo ver na aplicação o percurso que o motorista está a fazer ao destino final. Tudo muito seguro e em direto.

 

A par disto, os motoristas são extremamente bem-educados e acessíveis. O atendimento é de excelência.

 

E por tudo isto e por muito mais, uso cada vez mais a Kapten. É a forma mais fácil de circular em Lisboa e nas áreas circundantes. 

 

Se precisarem de um motorista privado, por favor utilizem a Kapten e acionem meu código: JOAALV79. Assim vão obter de imediato um desconto de 5 euros, independentemente do valor total da viagem.

É só vantagens por isso não hesitem em experimentar!

Código de desconto: JOAALV79

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