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Saltos de Cristal

Saltos de Cristal

Fim-de-semana no Algarve - Parte 2

 
 
Pine Cliffs Ultimate Challenge - evento de desporto para todas as idades
 
Almoço no Restaurante Grill




A relaxar na piscina interior do Hotel Sheraton Algarve

Piscina Exterior


Última prova desportiva do dia

Acesso privativo à praia da Falésia




Uma breve corridinha à beira-mar para queimar calorias


Passeio pelos fabulosos jardins do Hotel

Cooking Through Generations - Entrada: Sopa de Amêndoa, sardinhas marinadas e azeite, maça verde e funcho

Primeiro prato: Robalo assado com salsa, alcaçuz e anchovas

Segundo prato: Lombo de borrego com ervilhas frescas, presunto "jabugo" e hissopo

Sobremesa: Creme de limão, duhkka doce, sorbet de cereja e água de rosas, ras al hanout de caramelo


No segundo dia de estadia no Hotel Sheraton Algarve tive o privilégio de acordar com uma vista privilegiada para a praia da Falésia e de saborear um fantástico pequeno-almoço.

Com as energias bem carregadas rumei ao Pine Cliffs Ultimate Challenge, um evento de desporto para todas as idades, que decorreu no espaço exterior do hotel. Durante a parte da manhã resolvi aderir à iniciativa e fiz as aulas de Zumba, Mais Firme e Body Combat. Posso dizer que valeu a pena e que senti todo o corpo a mexer. E claro, assim tive a desculpa para comer um pouco mais ao almoço. 

Mais tarde, explorei alguns dos espaços exteriores do hotel e aproveitei a "boleia" do elevador privativo do hotel para rumar até à praia da Falésia. A vista é de outro mundo e vale mesmo a pena.

Já de noite, fui ao Cooking Through Generations, um evento de gastronomia que vai já na 4ª edição, e que este ano, contou com a presença do chef detentor de uma estrela Michelin, Marc Fosh, que elaborou um jantar de 4 pratos de fusão mediterrânea. Na minha mesa ficaram duas bloggers muito conhecidas - As Minhas Receitas e Gourmets Amadores - e por isso, para além de uma degustação divinal tive ainda "direito" a excelente companhia. A noite não podia ter sido melhor e só fico com pena que já tenha acabado. Até porque refeições destas não se tem todos os dias. Ficam as imagens para que possam desfrutar um pouco do "meu" fim-de-semana.

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